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【二十四節氣】立冬

日期：2023-11-08 浏覽：994次

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立冬

二十四節氣

立冬是二十四節氣之一

通常出現在每年的11月7日或8日

它标志(zhì)着冬季正式開始

天氣逐漸變冷，晝短夜長(cháng)

立冬，是二十四節氣之第十九個節氣，也是冬季的起始。鬥柄指向西北，太陽黃經達225°，于每年公(gōng)曆11月7-8日之間交節。立，建始也；冬，終也，萬物(wù)收藏也。立冬，意味着生氣開始閉蓄，萬物(wù)進入休養、收藏狀态。其氣候也由秋季少雨幹燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。立冬通常出現在每年的11月7日或8日。它标志(zhì)着冬季正式開始，天氣逐漸變冷，晝短夜長(cháng)。立冬這一節氣對于中(zhōng)國(guó)人民(mín)來說具(jù)有(yǒu)重要的意義，因為(wèi)它象征着進入寒冷季節，人們需要做好防寒保暖的準備。

壹

立

冬

習

俗

立冬也是人們進補的時候。在中(zhōng)國(guó)傳統醫(yī)學(xué)中(zhōng)，冬季是補充身體(tǐ)能(néng)量的最佳時期。人們相信，在寒冷的天氣裏，通過食用(yòng)一些滋補食材，可(kě)以增強身體(tǐ)的免疫力，提高抵抗力并預防一些常見的冬季疾病。

貳

立

冬

三

侯

水始冰

始冰的意思是立冬後黃河、淮海一帶的氣溫變低，水面上開始結冰。

地始凍

地始凍的意思是指立冬後，秦嶺—淮河線(xiàn)以北的地區(qū)開始變得寒冷，地面上出現凍土現象。

稚入大水為(wèi)蜃

稚如大水為(wèi)蜃的意思是指稚即野雞一類的大鳥，蜃為(wèi)大蛤。立冬後，野雞一類的大鳥便不多(duō)見了，而海邊卻可(kě)以看到外殼與野雞的線(xiàn)條及顔色相似的大蛤。所以認為(wèi)雉到立冬後便變成大蛤了。

叁

立

冬

習

俗

吃餃子

在中(zhōng)國(guó)北方地區(qū)，有(yǒu)立冬節氣吃餃子的習俗，在立冬這天改善一下生活，好吃不過餃子。在北方，立冬的規矩是吃餃子，因為(wèi)水餃外形似耳朵，人們認為(wèi)吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節之交

補冬

立冬後，就意味着今年的冬季正式來臨。草(cǎo)木(mù)凋零，蟄蟲休眠，人類雖沒有(yǒu)冬眠之說，但民(mín)間卻有(yǒu)立冬補冬的習俗。諺語“立冬補冬，補嘴空”，古時農民(mín)勞動了一年，利用(yòng)立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他(tā)營養品進補。

祭祀

立冬在古代社會是“四時八節“之一，是個非常重要的節日，在中(zhōng)國(guó)部分(fēn)地區(qū)有(yǒu)祭祖、飲宴、蔔歲等習俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為(wèi)人子孫的義務(wù)和責任，祈求上天賜給來歲的豐年。

肆

立

冬

養

生

冬季飲食上應遵循“保溫禦寒，滋補防燥”的原則。宜選擇熱量較高的膳食，如：牛肉、羊肉、烏雞等，多(duō)食用(yòng)大棗、芝麻、幹姜、紅糖等溫中(zhōng)散寒的食物(wù)。
此外，還可(kě)多(duō)吃白蘿蔔、雪(xuě)梨、銀耳、柿子等潤燥之品，多(duō)食新(xīn)鮮蔬菜以避免維生素缺乏，少食海鮮、辣椒、蔥等寒性、燥熱之品。

END

來源：網絡

編輯：楊清澤

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